23 décembre 2012

"TABLE NOËL 2012"

Je vous présente ma table de réveillon NOËL 2012... Une table traditionnelle du rouge...la couleur du Père NOËL! Belle visite. A bientôt.    
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22 décembre 2012

"JOYEUX NOËL"

 "JOYEUX NOËL" A très bientôt...    
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20 décembre 2012

"UNE AMBIANCE DE NOËL"

Je vous présente mon sapin de "NOËL" 2012... Belle visite. A bientôt.
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16 décembre 2012

"NOIX DE SAINT-JACQUES AU CHORIZO ET GREMOLATA" Terre et Mer

Une recette qui peut-être un amuse-bouche ou une entrée:     Pour 8 personnes - 8 noix de St Jacques - 8 rondelles de chorizo doux ou fort - 2 c. à s. d'huile d'olive - sel Pour la gremolata - 1 gousse d'ail - le zeste d'un citron jaune - 3 c. à s. de persil haché Pelez et hachez la gousse d'ail. Dans un bol, préparez la gremolata en mélangeant le zeste de citron avec le persil et la gousse d'ail. Dans une poêle, faites dorer les coquilles St Jacques avec le chorizo dans l'huile à feu moyen pendant environ... [Lire la suite]
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09 décembre 2012

"JUSTE EN PASSANT" QUELQUES OURS...

Une envie de sortir mes ours des cartons et de vous les montrer... Belle visite. A bientôt.  
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01 décembre 2012

"LA NEIGE EST ARRIVEE..."

Quelques photos prises ce matin lors de ma balade. Vous pouvez apercevoir "Le pic du Canigou":   Le pic du Canigou est le haut sommet oriental de la chaîne des Pyrénées, sur le massif du Canigou. Il est situé dans le Conflent, département des Pyrénées-Orientales, et culmine à 2 784,66 mètres d'altitude. Sa situation géographique offre une fantastique vue sur la plaine du Roussillon, permettant même, par temps clair, d'apercevoir Barcelone. Ce sommet célèbre chez les Catalans est aussi renommé pour héberger sur son... [Lire la suite]
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