"FONDANT AU CHOCOLAT et AU MARS"

"Fondant au chocolat et au MARS."...

Pour 8 personnes:

Cuisson: 30 min

- 350 g de chocolat noir à 70%

- 160 g de beurre

- 60 g de sucre glace

- 10 g de farine

- 5 oeufs

- 1 pincée de sel

- 2 barres de Mars, coupées en morceaux

Préchauffez le four à 180° (th.6)
Faire fondre au main- marie le chocolat préalablement cassé en morceaux avec le beurre.

Lorqu'il est fondu, bien mélanger et y ajouter le sucre et la farine.

Séparer les jaunes des blancs d'oeufs puis incorporer les jaunes d'oeufs un à un dans ce mélange.

Monter les blancs d'oeufs en neige assez ferme avec le sel. Les incorporer délicatement dans le mélange au chocolat.

Versez dans un moule préablement tapissé de papier sulfurisé. Parsemez avec les morceaux de Mars.

Comments

[crevette]

Oh la la mais ce n'est pas humain de montrer un tel gâteau.

[Valérie FC]

Tout ce qu'il faut pour nous réconforter

Je te souhaite un beau dimanche

Valérie.

[Maiwenn]

Mon Dieu, pourquoi j'ai tout sauf des Mars dans mon cellier !!! bon dimanche, bises !

[carnet de recett]

ca à l'air très bon



a bientot

[chemindetables]

wouaaaaaaaaaa une tuerie ce gâteau...LOL

je ne suis aps gâteau au chocolat mais ça doit être délicieux

gros bisous

patricia