février 2014

Un bouquet de tulipes acheté ce matin au marché... Je décide de faire une petite mise en scène...avec ce joli parapluie...   Un petit clin d'oeil à "Annie"...pour le parapluie...  

Ce matin, en ouvrant mes fenêtres, j'observe autour de moi...je constate que la nature se réveille...le printemps arrive tout doucement... Suivez moi... .. Le mimosa résiste... Bel après midi...

Lylou du blog "LYLOU ET COLLECTION" nous propose la ronde du mois "LES RECETTES FÉTICHES"... J'ai choisi la recette de la "Mousse au chocolat" en mèmoire à ma Maman... Je vous la présente dans des bocaux d'autrefois...accompagnée de gaufrettes d'antan de nos cours de récréations où chacune détient un message et/ou une annecdote qui font toujours autant sourire les petits comme les grands. Et pour terminer cette mise en scène, de la dentelle, ma Maman était une passionnée de crochet... Une recette que je fais très souvent, qui... [Lire la suite]

Les prémices du "Printemps"... quelques clichés qui confirment que le printemps arrive... Cela fait du bien de voir la nature prendre le dessus... Suivez moi...   Bonne soirée...

Un savoureux dessert ... "La Tarte Tatin"... Pour 6 à 8 personnes - 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler - 1,8 kg de pommes (Canada, Reinette, Elstar, Gala, Boskoop, Meltrose... soit 12 pommes env.) - 100 g de beurre demi-sel - 125 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé Suivez mes 6 étapes: 1- Dans un moule à tarte à tatin de 28 cm de diamiètre (ou dans une poêle haute à manche amovible), faites fondre le sucre sans eau à feu moyen jusqu'à ce qu'il caramélise légèrement  2- Mélangez le caramel pour... [Lire la suite]

Je vous invite à découvrir ma table dressée à l'occasion de la "St VALENTIN"! Une table colorée...du rouge...couleur de la passion... Belle visite...   Bon week-end...

... Joliment gâtée! ...   ..."Bonne St VALENTIN"...  

Profitons de cette belle journée...ensoleillée... Quelques photos prises au détour de ma balade...    Le Canigou...   Quelques fleurs...un magnolia...   L'église de mon village...   A bientôt...  

Quelques clichés de la balade du dimanche...   "Mosset"dans les Pyrénées Orientales..."Le Col de Jau"... Suivez moi... Le retour à la maison... nous avons apprécié cette balade...  

En ouvrant mes volets ce matin... Que du bonheur d'admirer le ciel... Les premières lueurs du jour... L'aube...   Bon week-end!