...Une confiture simple à réaliser...

...qui mettra du soleil... dans votre petit-déjeuner...

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Voici la recette:

Ingrédients:

- 1 kg de nectarines bien mûres

- 500 g de sucre cristallisée

- 1/2 jus de citron

 

Épluchez les nectarines, enlevez les noyaux, les couper en petits morceaux.

Mettre les fruits dans un récipient avec le sucre.

Le jus de citron.

Portez à ébullition pendant quelques minutes, puis baissez le feu, mélangez de temps en temps, laissez sur le feu pendant environ 50 minutes.

Mettre dans les pots, les retourner, puis laissez les refroidir.

 

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Bon week-end...