C'est la pleine saison de ces fruits au goût suave et à la chair jaune, bien juteuse...

Profitez sans compter de leurs effets vitaminés...

Je vous propose ce dessert...

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Pour 6 personnes

- 4 nectarines

- 8 abricots

- 3 cuil. à soupe de miel

- 20 g de beurre demi-sel

- 6 brins de thym frais

Préchauffez le four à 200°C (th 6-7)

Rincez et séchez les nectarines et les abricots. Fendez-les en deux, dans le sens de la hauteur, et ôtez le noyau.

Rangez-les dans un grand plat tapissé de papier sulfurisé. Parsemez de thym.

Faites fondre le miel et le beurre sur feu doux. Versez sur les fruits, enfournez et laissez cuire et dorez durant 12 à 15 min.

Servez tiède.

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