
C’est la pleine saison des abricots... profitons pour faire ce gâteau...
Voici la recette:
Ingrédients:
- 500 g d’abricots dénoyautés
- 200 g de beurre mou
- 180 g de sucre en poudre
- 240 g de farine avec poudre levante incorporée
- 4 œufs entiers
- 200 g de pâte d’amandes
- 1/2 cuil.à café de vanille en poudre
- 40 g d’amandes effilées
Préchauffez le four à 180 degrés C (th. 6)
Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre. Ajoutez les œufs un à un puis incorporez la farine, la pâte...
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