21 mars 2017

"QUELQUES FLEURS"...

Le printemps est bien là...  Quelques fleurs...   Les cerisiers sont en fleurs... dans les "Pyrénées Orientales"... Belle journée..   
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20 mars 2017

"BALADE DU DIMANCHE"...

Profitons d'une journée estivale... Balade sur le port de "PORT VENDRES"...dans les Pyrénées Orientales... Belle semaine...
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12 mars 2017

"TARTARE DE CRABE"...

Une entrée...simple...originale et appréciée... Tartare de crabe...   Voici la recette - Pour 6 personnes Ingrédients - 330 g de chair de crabe en morceaux - 2 échalotes pelées et hachées - le jus de 1 citron jaune - 3 c. à s. d'herbes hachées (estragon, persil, coriandre) - 100 g de biscuit Tuc - 1 œuf entier  - 4 c. à s. de mayonnaise  - 1 c. à s. de paprika - poivre du moulin Écrasez les biscuits Tuc pour en faire une chapelure. Dans un saladier, mélangez l'œuf avec la mayonnaise, le jus de citron,... [Lire la suite]
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08 mars 2017

"JUSTE EN PASSANT"...Le printemps approche...

Les pêchers sont en fleurs... ...au pied du "Canigou" dans les Pyrénées Orientales... Bon après midi...
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27 février 2017

"JUSTE EN PASSANT"...PAUSE CAFÉ

La vie est courte...prenons un peu de temps... ...une petite douceur...et un café...
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26 février 2017

"TABLE PRINTANIÈRE"...

Une table dressée à l'occasion d'un repas entre amis... Quelques fleurs...qui annoncent le printemps...de la couleur... Venez la découvrir...  Bonne soirée... 
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22 février 2017

"BALADE DU MATIN"...COLLIOURE...

Le beau temps est présent dans le Sud... Matinée très ensoleillée... "Collioure"... Bonne soirée...
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21 février 2017

"BALADE DE L'APRÈS MIDI"...

Les prémices du printemps... ...quelques fleurs...que je découvre au cours de ma balade... Bonne journée...
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20 février 2017

"BALADE DU DIMANCHE"...Suite...

Je vous propose ...une balade autour du port de "St Cyprien"... Belle semaine...
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19 février 2017

"BALADE DU DIMANCHE"...

Profitons d'une très belle journée...ensoleillée... Balade de cet après-midi... L'Etang de "CANET-ST NAZAIRE."..situé à l'est de Perpignan, sur les communes de "CANET-EN-ROUSSILON" et "St NAZAIRE" dans les Pyrénées Orientales...Quelques barques sur l'étang...quelques cabanes de pêcheurs en roseaux sur les berges...
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