06 novembre 2013

"ESCAPADE EN NORMANDIE" 3ème VOLET

Nous continuons notre balade en Normandie... Au bord d'un lac...à Villers sur Mer... Suivez moi...    
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02 novembre 2013

"ESCAPADE EN NORMANDIE" 2ème VOLET

Continuons notre balade en Normandie... Dans la campagne... de "Villers sur Mer"... Suivez moi...  
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29 octobre 2013

"ESCAPADE EN NORMANDIE" 1er VOLET

Balade sur la "Côte Fleurie", profitons de quelques belles journées... Les plages... de "Villers sur Mer" à "Bénerville" dans le Calvados... Quelques clichés... Suivez moi...
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12 octobre 2013

"BLOG EN PAUSE"

Je m'absente quelques jours... A bientôt... Quelques dernières fleurs du jardin...
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10 octobre 2013

"TABLE PROMENADE DANS LA NATURE!"

Ce n'est pas une table automnale, j'ai voulu mettre en valeur des nouvelles assiettes reçues en cadeau cet été, pour que cette table soit harmonieuse, j'ai ajouté de la couleur, du vert, du blanc et du rouge! Un chemin de table printanier! Quelques petits oiseaux...des sauterelles...des petits lapins...un champignon...des chenilles...des coccinelles... Les assiettes rouges...des couverts rouges à pois blancs...des verres rouges... Des petites lanternes offertes par une amie blogueuse... Quelques pommes blanches par ci par là... ... [Lire la suite]
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06 octobre 2013

"RAISINS EN HABIT"

Une recette de saison... Pour accompagner un apéritif...     Pour 4 verrines - 24 grains de raisin blanc ou noir - 4 cuil. à soupe de pistaches mondées - 150 g de fromage frais - 4 cuil. à soupe de graines de sésame doré - 4 cuil. à soupe de noix Lavez et séchez le raisin. Hachez grossièrement les pistaches et les noix, placez-les dans un bol. réservez. Travaillez le fromage avec une fourchette pour l'assouplir puis tartinez les raisins avec un couteau. Commencez une face en tenant le raisin entre 2 doigts... [Lire la suite]
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05 octobre 2013

"TIMBALE DE THON À LA MANGUE ET À L'AVOCAT"

Une recette délicieuse et facile à réaliser...     Voici la recette: Pour 4 personnes - 2 avocats - 1 paquet de mangue émincée Picard - 1 boite de thon fumé Petit Navire - 150 g de chèvre frais Petit Billy - 1 tomate grappe - 1 gousse d'ail - 2 c. à s. de ciboulette ciselée - 1 c. à c. de paprika - sel et poivre du moulin Pour la vinaigrette - 1 c. à c. de moutarde - le jus d'un citron jaune - 3 c. à s. d'huile d'olive - 2 c. à s. de ciboulette ciselée - sel et poivre du moulin Pelez et hachez l'ail.... [Lire la suite]
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02 octobre 2013

"TARTE AUX POMMES ET AUX RAISINS"

Pour l'heure du goûter, venez déguster cette tarte...   Voici la recette: Pour 8 personnes - 1 pâte sablée prête à dérouler - 4 pommes golden - 2 oeufs entiers - 20 cl de crème liquide entière - 125 g de raisins blonds - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de scure en poudre - 50 g de poudre d'amandes - 10 cl de rhum tiède Mettez les raisins secs à tremper dans le rhum pour les faire gonfler. Préchauffez le four à 200° C (th.6/7). Déroulez la pâte dans un moule à tarte d'environ 24 cm, puis mettez-la au frigo le... [Lire la suite]
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28 septembre 2013

"TABLE AUTOMNALE"

Une ambiance automnale autour de cette table, quelques feuilles, marrons , pommes de pin, ramassés lors d'une balade, des petits animaux se promènent, se cachent parmi les feuillages... Venez la découvrir.. Belle visite...
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27 septembre 2013

"CAKE AU CHOCOLAT BLANC"

"Un cake gourmand pour le goûter"... Voici la recette: - 3 oeufs - 160 g de sucre en poudre - 150 g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150 g de farine + 1/3 de sachet de levure) - 16O g de beurre demi-sel mou - 200 g de chocolat blanc pâtissier Nestlé Préchauffez votre four à 180° (th. 6 ) sur chaleur tournante Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet. Incorporez la farine puis le beurre. Ajoutez le chocolat cassé en morceaux et mélangez. Versez le tout dans un moule antiadhésif... [Lire la suite]
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