Archives

Le mimosa... un rayon de soleil... en plein hiver... Belle journée. A bientôt.

Criquette du blog " LES PASSIONS DE CRIQUETTE" et Lylou du blog "LYLOU COLLECTION" nous proposent de réaliser une mise en scène "DOUCEURS D'HIVER"... Voici ma participation toute simple: Mon ours préféré avec son regard tendre, des boules d' hortensias séchés, des écharpes, gants, bonnets...les indispensables de l'hiver... La lueur d'une bougie qui réchauffe les coeurs... Et un bon bouquin ... A bientôt.

 Une petite table dressée devant la cheminée! Dans le cadre de la Table du Mois, sur une idée de Criquette du Blog "les Passions de Criquette" et une proposition pour le mois de Janvier de Patricia du Blog" CHEMINS DE TABLE ET DE PHOTOS " Venez découvrir " le Tête à Tête auprès du feu"...  

Une confiture pleine de vitamines C, avec le kiwi, fruit du tonus de de la forme! Confiture de Kiwi... Voici la recette: Pour 3 pots - le zeste et le jus d'un citron - 1 kg de kiwis - 600 g de sucre Préparation: Laver le citron en le brossant, raper le zeste, puis le presser. Réserver le tout. Peler les kiwis et le détailler en morceaux, les placer dans une jatte. Ajoutez le sucre, le zeste et le jus de citron. Bien mélanger et laissez reposer 3 heures. Verser la préparation dans une bassine à confiture ou dans... [Lire la suite]

MILLE-FEUILLE DE CAMEMBERT AUX POMMES Voici la recette: Pour 6 personnes - 1 camenbert pas trop fait - 1 pomme golden ou Prink Lady - 40 g de pralin Vahiné - 3 c à s. de calvados - 30 g de beurre A l'aide d'un pèle- pomme, pelez la pomme et coupez-la en lamelles. Dans une poêle à feu doux, faites fondre 20 g de beurre puis ajoutez les lamelles de pomme. Quand elles sont dorées, flambez-les avec le calvados et laissez-les-refroidir. Coupez le camembert en trois disques égaux dans le sens de l'épaisseur puis... [Lire la suite]

J'ai dressé cette table à l'occasion d'un goûter.... Venez la découvrir... A bientôt.  

Chantal du blog: ESCARGOTINE nous propose une ronde en rose... Signification du Rose: Elle est couleur de séduction, de romantisme et de féminité. Que ce soit du Rose bonbon, du Rose pâle, ou du fuschia, le rose est une couleur dynamique ponctuée d'une pointe de délicatesse on ne peut plus féminime. On l'associe également à la tendresse et au bonheur, comme d'ailleurs le rappelle si bien l'expression " voir la vie en Rose". Voici ma participation: Belle visite. ... [Lire la suite]

En attendant l'arrivée de l'hiver, balade en bord en mer: ARGELES SUR MER... Quelques clichés! Belle journée.  

Une oasis dans les Pyrénées: MOLITG LES BAINS, une station thermale au coeur du site exeptionnel des Gorges de la Castellane. Un village authentique sur un plateau ensoleillé qui regarde le Canigou! Belle visite. A bientôt.

Un dessert de saison: CAKES FONDANTS AUX CLEMENTINES   Voici la recette: Pour 8 à 10 personnes - 3 oeufs - 160g de sucre semoule - 150g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150g de farine+1/3 de sachet de levure) - 160 g de beurre demi-sel mou - le jus et le zeste de 3 clémentines Pour le glaçage: - le jus de 3 clémentines - 50g de sucre glace Préchauffez votre four à 180°C ou ( th.6) sur chaleur tournante. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet. Incorporez la farine... [Lire la suite]