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Chantal du blog: ESCARGOTINE nous propose une ronde en rose... Signification du Rose: Elle est couleur de séduction, de romantisme et de féminité. Que ce soit du Rose bonbon, du Rose pâle, ou du fuschia, le rose est une couleur dynamique ponctuée d'une pointe de délicatesse on ne peut plus féminime. On l'associe également à la tendresse et au bonheur, comme d'ailleurs le rappelle si bien l'expression " voir la vie en Rose". Voici ma participation: Belle visite. ... [Lire la suite]

En attendant l'arrivée de l'hiver, balade en bord en mer: ARGELES SUR MER... Quelques clichés! Belle journée.  

Une oasis dans les Pyrénées: MOLITG LES BAINS, une station thermale au coeur du site exeptionnel des Gorges de la Castellane. Un village authentique sur un plateau ensoleillé qui regarde le Canigou! Belle visite. A bientôt.

Un dessert de saison: CAKES FONDANTS AUX CLEMENTINES   Voici la recette: Pour 8 à 10 personnes - 3 oeufs - 160g de sucre semoule - 150g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150g de farine+1/3 de sachet de levure) - 160 g de beurre demi-sel mou - le jus et le zeste de 3 clémentines Pour le glaçage: - le jus de 3 clémentines - 50g de sucre glace Préchauffez votre four à 180°C ou ( th.6) sur chaleur tournante. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet. Incorporez la farine... [Lire la suite]

Bonjour, Table dressée à l'occasion du" Réveillon 2012", une table ambiance nordique... Tous mes voeux de bonheur pour la nouvelle année 2013, qui j'espère sera remplie de joie, une bonne santé, de l'amour et que tous vos voeux se réalisent. A bientôt. "BONNE ANNEE 2013"

Je vous présente ma table de réveillon NOËL 2012... Une table traditionnelle du rouge...la couleur du Père NOËL! Belle visite. A bientôt.    

 "JOYEUX NOËL" A très bientôt...    

Je vous présente mon sapin de "NOËL" 2012... Belle visite. A bientôt.

Une recette qui peut-être un amuse-bouche ou une entrée:     Pour 8 personnes - 8 noix de St Jacques - 8 rondelles de chorizo doux ou fort - 2 c. à s. d'huile d'olive - sel Pour la gremolata - 1 gousse d'ail - le zeste d'un citron jaune - 3 c. à s. de persil haché Pelez et hachez la gousse d'ail. Dans un bol, préparez la gremolata en mélangeant le zeste de citron avec le persil et la gousse d'ail. Dans une poêle, faites dorer les coquilles St Jacques avec le chorizo dans l'huile à feu moyen pendant environ... [Lire la suite]

Une envie de sortir mes ours des cartons et de vous les montrer... Belle visite. A bientôt.