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  "Fondant au chocolat et au MARS."...   Pour 8 personnes: Cuisson: 30 min - 350 g de chocolat noir à 70% - 160 g de beurre - 60 g de sucre glace - 10 g de farine - 5 oeufs - 1 pincée de sel - 2 barres de Mars, coupées en morceaux Préchauffez le four à 180° (th.6)Faire fondre au main- marie le chocolat préalablement cassé en morceaux avec le beurre. Lorqu'il est fondu, bien mélanger et y ajouter le sucre et la farine. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs puis incorporer les jaunes d'oeufs un à un dans ce... [Lire la suite]

 Chantal du blog "ESCARGOTINE "nous propose la ronde du mois en GRIS!  Ma participation... Un peu particulière... Quelques volets, portes anciennes, des pierres, ruelles... du gris!  d'un petit village des Pyrénées Orientales" Bélesta". Venez découvrir... Et le ciel gris de cette journée!  Une deuxième participation plus douce...des oursons!

  Voici les premières couleurs d'un nouveau printemps....   Bonne fin de journée.

Voici ma table  dressée à l'occasion de la St VALENTIN! Venez la découvrir...  

  C'est la journée des Coeurs et des Belles couleurs... C'est aussi le temps de l'année pour dire aux gens que l'on aime" BONNE St VALENTIN"... A très bientôt...

En route pour le carnaval...une recette phare de la ville de Menton! La Tourta dé Limoun (tarte au citron)...   Voici la recette: Pour 6 personnes - 1 pâte sablée prête à dérouler Pour la crème - 3 oeufs - 150 g de sucre en poudre - 150 g de beurre demi-sel - 100 g de poudre d'amandes - le zeste et le jus de 2 citrons jaunes Préchauffez votre four à 200° (th.6-7). Étalez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm puis mettez-la au réfrigérateur le temps de la préparation. Faites fondre le beurre. Dans un saladier,... [Lire la suite]

Une table vitaminée au coeur de l'hiver! Le soleil de ces derniers jours m'a inspiré une déco de table vitaminée pour le dîner de vendredi soir entre amis... Bonne visite. A bientôt...

Le mimosa... un rayon de soleil... en plein hiver... Belle journée. A bientôt.

Criquette du blog " LES PASSIONS DE CRIQUETTE" et Lylou du blog "LYLOU COLLECTION" nous proposent de réaliser une mise en scène "DOUCEURS D'HIVER"... Voici ma participation toute simple: Mon ours préféré avec son regard tendre, des boules d' hortensias séchés, des écharpes, gants, bonnets...les indispensables de l'hiver... La lueur d'une bougie qui réchauffe les coeurs... Et un bon bouquin ... A bientôt.

 Une petite table dressée devant la cheminée! Dans le cadre de la Table du Mois, sur une idée de Criquette du Blog "les Passions de Criquette" et une proposition pour le mois de Janvier de Patricia du Blog" CHEMINS DE TABLE ET DE PHOTOS " Venez découvrir " le Tête à Tête auprès du feu"...