14 février 2013

"BONNE St VALENTIN"

  C'est la journée des Coeurs et des Belles couleurs... C'est aussi le temps de l'année pour dire aux gens que l'on aime" BONNE St VALENTIN"... A très bientôt...
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06 février 2013

"LA TOURTA DÉ LIMOUN (TARTE AU CITRON)

En route pour le carnaval...une recette phare de la ville de Menton! La Tourta dé Limoun (tarte au citron)...   Voici la recette: Pour 6 personnes - 1 pâte sablée prête à dérouler Pour la crème - 3 oeufs - 150 g de sucre en poudre - 150 g de beurre demi-sel - 100 g de poudre d'amandes - le zeste et le jus de 2 citrons jaunes Préchauffez votre four à 200° (th.6-7). Étalez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm puis mettez-la au réfrigérateur le temps de la préparation. Faites fondre le beurre. Dans un saladier,... [Lire la suite]
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02 février 2013

"TABLE VITAMINÉE"

Une table vitaminée au coeur de l'hiver! Le soleil de ces derniers jours m'a inspiré une déco de table vitaminée pour le dîner de vendredi soir entre amis... Bonne visite. A bientôt...
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01 février 2013

"JUSTE EN PASSANT"

Le mimosa... un rayon de soleil... en plein hiver... Belle journée. A bientôt.
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28 janvier 2013

"DOUCEURS D'HIVER!" MISE EN SCÈNE DU MOIS...

Criquette du blog " LES PASSIONS DE CRIQUETTE" et Lylou du blog "LYLOU COLLECTION" nous proposent de réaliser une mise en scène "DOUCEURS D'HIVER"... Voici ma participation toute simple: Mon ours préféré avec son regard tendre, des boules d' hortensias séchés, des écharpes, gants, bonnets...les indispensables de l'hiver... La lueur d'une bougie qui réchauffe les coeurs... Et un bon bouquin ... A bientôt.
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24 janvier 2013

"TABLE AU COIN DU FEU"

 Une petite table dressée devant la cheminée! Dans le cadre de la Table du Mois, sur une idée de Criquette du Blog "les Passions de Criquette" et une proposition pour le mois de Janvier de Patricia du Blog" CHEMINS DE TABLE ET DE PHOTOS " Venez découvrir " le Tête à Tête auprès du feu"...  
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17 janvier 2013

"CONFITURE DE KIWI"

Une confiture pleine de vitamines C, avec le kiwi, fruit du tonus de de la forme! Confiture de Kiwi... Voici la recette: Pour 3 pots - le zeste et le jus d'un citron - 1 kg de kiwis - 600 g de sucre Préparation: Laver le citron en le brossant, raper le zeste, puis le presser. Réserver le tout. Peler les kiwis et le détailler en morceaux, les placer dans une jatte. Ajoutez le sucre, le zeste et le jus de citron. Bien mélanger et laissez reposer 3 heures. Verser la préparation dans une bassine à confiture ou dans... [Lire la suite]
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15 janvier 2013

"MILLE-FEUILLE DE CAMEMBERT AUX POMMES"

MILLE-FEUILLE DE CAMEMBERT AUX POMMES Voici la recette: Pour 6 personnes - 1 camenbert pas trop fait - 1 pomme golden ou Prink Lady - 40 g de pralin Vahiné - 3 c à s. de calvados - 30 g de beurre A l'aide d'un pèle- pomme, pelez la pomme et coupez-la en lamelles. Dans une poêle à feu doux, faites fondre 20 g de beurre puis ajoutez les lamelles de pomme. Quand elles sont dorées, flambez-les avec le calvados et laissez-les-refroidir. Coupez le camembert en trois disques égaux dans le sens de l'épaisseur puis... [Lire la suite]
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13 janvier 2013

"TABLE GOÛTER AUTOUR D'UNE GALETTE"

J'ai dressé cette table à l'occasion d'un goûter.... Venez la découvrir... A bientôt.  
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09 janvier 2013

"LA RONDE DU MOIS: en ROSE

Chantal du blog: ESCARGOTINE nous propose une ronde en rose... Signification du Rose: Elle est couleur de séduction, de romantisme et de féminité. Que ce soit du Rose bonbon, du Rose pâle, ou du fuschia, le rose est une couleur dynamique ponctuée d'une pointe de délicatesse on ne peut plus féminime. On l'associe également à la tendresse et au bonheur, comme d'ailleurs le rappelle si bien l'expression " voir la vie en Rose". Voici ma participation: Belle visite. ... [Lire la suite]
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