28 avril 2012

" APRES LA NORMANDIE ESCAPADE EN BRETAGNE "

MORLAIX avec son viaduc... Balade en bord de mer malgré un temps pluvieux! Halte dans une crêperie... Bon week-end. A bientôt. Thérèse  
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19 avril 2012

" ESCAPADE EN NORMANDIE "

BALADE ENTRE DEUX AVERSES! TROUVILLE DEAUVILLE IL PLEUT! LES CANARDS SONT HEUREUX... Bonne fin de semaine. Thérèse    
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11 avril 2012

" SURPRISE AUX PETITS LEGUMES "

Bonjour, Je vous propose une recette que j'ai réalisé à l'occasion du dîner de Pâques. Surprise aux petits légumes: Pour 6 personnes - 700 g de rumsteck - 2 c.à s. d'huile d'olive - 1 paquet de légumes brunoise surgelés Picard (courgette, céleri, carotte) - 4 c.à s d'herbes hachées (basilic, persil, cerfeuil, ciboulette...) - 1 rouleau de pâte feuilletée prête à dérouler - 1 jaune d'oeuf + 1c. à c. d'eau - sel et poivre du moulin Dans une sauteuse antiadhésive, faites revenir les légumes dans l'huile d'olive, à couvert... [Lire la suite]
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07 avril 2012

" TABLE DE PÂQUES "

Bonjour à tous, Je vous invite à découvrir ma table dressée pour le déjeuner du dimanche de Pâques. "JOYEUSES PÂQUES A TOUS" BONNE CHASSE AUX OEUFS! A bientôt. Thérèse    
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01 avril 2012

" MILLEFEUILLE DE PETITS-BEURRE AU CHOCOLAT "

Des petits-beurre encore plus gourmands que dans nos souvenirs... Voici la recette Pour 4 personnes - 16 petits-beurre - 200 g de chocolat noir - 20 cl de crème liquiide - 1 c.s. de cacao non sucré Cassez le chocolat en petits morceaux et portez la crème à ébulition. Versez-la sur le chocolat en mélangeant jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu. Si le mélange refroidit trop vite, posez le bol sur une casserole d'eau chaude pour que le chocolat finisse de fondre. Laissez tiédir en mélangeant. Une fois la consistance... [Lire la suite]
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31 mars 2012

Une table "alu" cinante !

Bonjour, Une nouvelle table, que je vous laisse découvrir... Vous ne quitterez pas des yeux cette table  qui vous hypnotise, effet hallucinant garanti! Belle journée. A bientôt. Thérèse    
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24 mars 2012

JUSTE EN PASSANT...

Le printemps est là! Les arbres fruitiers se couvrent de belles fleurs, quel plaisir d'admirer ce paysage coloré après les tons ternes de l'hiver, c'est le signe que les beaux jours arrivent... Belle balade. Thérèse      
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20 mars 2012

" TABLE PRINTANIERE "

Bonjour, Pour célébrer l'arrivée du printemps, j'ai dressé cette table, colorée comme j'aime. Bonne visite. Thérèse "Un petit coup d'oeil de la table du salon" !  
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18 mars 2012

" MILLEFEUILLE DE GAVOTTES AU LEMON CURD "

Un dessert original pour les amoureux du citron! Voici la recette:   Pour 2 personnes - 32 gavottes - 2 citrons jaunes bios - 1/2 c s. de maïzena - 100 g de sucre - 2 oeufs   Prélevez des zestes de citron, pressez-les et mettez le jus dans une casserole avec les zestes, le sucre et la maïzena. Faîtes chauffer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Cassez les oeufs dans un bol en les faisant passer par un tamis ou un chinois. Battez-les et ajoutez-les dans la casserole en mélangeant bien. Faîtes épaissir sur... [Lire la suite]
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17 mars 2012

" CUPCAKE HOT-DOG "

Bonjour, Je vous propose une recette de cupcakes version salés "CUPCAKE HOT-DOG", que vos enfants apprécieront, je pense... Voici la recette: Pour 6 cupackes: - 3 oeufs - 150 g de farine avec poudre levante incorporée - 10 cl d'huile de tournesol - 13 cl de lait demi-écrémé - 100 g de gruyère rapé - 1 cuillère à soupe de moutarde - 9 saucisses Knacki - sel et poivre du moulin Pour la déco: Ketchup et moutarde Préchauffez votre four à 180° (th.6). Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la farine à l'aide d'un... [Lire la suite]
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