09 octobre 2011

" TABLE AUTOMNALE "

Petit détour par la forêt... L'été nous quitte à petit pas..., j'ai donc voulu une table début d'automne... Et voilà ma petite table!  
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25 septembre 2011

" TARTE TATIN "

Une incontournable de la cuisine, la Tarte Tatin, un savoureux dessert ! Dégustez-la tiède ou froide, et accompagnez de crème épaisse ou de glace à la vanille.    
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22 septembre 2011

" QUELQUES VITAMINES POUR L'HIVER ! "

Ce petit fruit à coque ne perd pas une seconde pour se glisser dans nos assiettes. Du sucré au salé, en passant par l'en-cas et l'apéritif, l'amande nous régale depuis des décénies.  
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04 septembre 2011

" TABLE MI-FIGUE MI-RAISIN "

  Bonjour,   Un mélange de violet et de rose, quelques fiques, un peu de raisin... Je vous présente ma nouvelle table. A bientôt. Bonne semaine. Thérèse      
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01 septembre 2011

" Livres de cuisine " les tout-petits de MARABOUT

Je viens de découvrir la petite série "les tout-petits de MARABOUT, j'ai craqué, je ne vais pas tarder à tester les recettes!!! A bientôt. Bonne rentrée! Thérèse      
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29 août 2011

" BALADE DANS LES VIGNES "

  " Une petite idée déco " Raisins givrés Placez quelques grappes de raisins au congélateur, sortez les au moment du café, présentez dans une coupe, dégustez les grains encore congelés et croquants, c'est frais et délicieux!    
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28 août 2011

" COUP DE COEUR "

J'ai craqué pour ces assiettes bonbons!!!  
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13 août 2011

En posant mon regard!

  " La nature fait des choses bien plus belle que les couturiers mais si éphémère "...  
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07 août 2011

Juste en passant...

Mes premiers citrons verts!
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07 août 2011

" Un petit goûter autour de madeleines "

  Les madeleines sont une spécialité de la ville de Commercy en Lorraine. En 1755, lors d’un dîner à la cour de Stanislas Lesczynski, le pâtissier en chef rend son tablier sans crier gare emportant avec lui ses gâteaux. Une jeune soubrette propose alors de confectionner les gâteaux que faisait sa grand-mère. Cette soubrette, prénommée Madeleine et originaire de Commercy, est chaudement félicitée et la délicieuse petite coque blonde est baptisée sans tarder la “ madeleine de Commercy ” ! Ainsi serait née la... [Lire la suite]
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