Les délices de Thérèse

14 juillet 2013

"JUSTE EN PASSANT" BON DIMANCHE POUR CE 14 JUILLET!

Un cocktail tricolore... Le patriote... Voici la recette: Pour 1 verre - 3 cl de liqueur de fraises - 2 cl de liqueur de triple sec - 2 cl de gin - 1 trait de curaçao bleu Versez la liqueur de fraises dans le verre. Mélangez le curaçao et le gin dans...

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5 juillet 2013

"COOKIES AU MICHOKO et COOKIES CARAMBAR"

Cuisinons avec des bonbons...des Michoko...des Carambar... Voici la recette: Pour 20 cookies - 10 Carambar - 20 Michoko - 125 g de beurre - 150 g de cassonade - 185 g de farine - 1/2 oeuf battu - 1c. à c.d'extrait de vanille Préchauffez le four à 150°...

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20 mai 2013

"VERRINES DE KIWI"

Un dessert light! Le kiwi, très riche en vitamine C antifatigue, est utile pour renforcer les défenses immunitaires... Pensez-y! Voici la recette Pour 2 personnes Pour la gelée Kiwis, 4 Miel liquide, 1 c. à s. Gélatine, 1 feuille Pour la crème Petits...

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17 avril 2013

"CAKE AU CITRON"

CAKE AU CITRON... " Un délicieux accompagnement pour le thé ou le goûter des enfants." Voici la recette: - 3 oeufs - 160 g de sucre en poudre - 150 g de farine avec poudre levante (ou 150 g de farine + un sachet de levure) - 160 g de beurre demi-sel mou...

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13 avril 2013

"MACARONS À LA CERISE"

Macarons à la cerise... Voici la recette Les coques des macarons: Pour 5O coques: - une plaque de cuisson - un tami ou une passoire fine - 1 saladier - 1 poche à douille lisse - 125 g de poudre d'amandes - 20O g de sucre glace - 3 blancs d'oeufs (105g)...

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5 avril 2013

"CAKE AU CHOCOLAT, CAFÉ, NOISETTE ET WHISKY"

Chocolat, noisette... un cake plein de saveurs! Voici la recette: Pour :10 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 40 min - 3 oeufs - 160 g de sucre - 150 g de farine avec poudre levante incorporée - 160 g de beurre mou - 150 g de chocolat noir pâtissier...

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31 mars 2013

"L'EXPRESS DES ÎLES" Sacré Saint- honoré!

Un dessert que j'ai réalisé ce midi... Pour 6 personnes - 1 ananas Victoria - 10 biscuits roses de Reims - 12 chouquettes - 250 g de mascarpone - 1 citron vert - 60 g de sucre glace - 2 c. à soupe de cassonade - 4 pincées de cannelle - poivre noir moulu...

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1 mars 2013

"FONDANT AU CHOCOLAT et AU MARS"

"Fondant au chocolat et au MARS."... Pour 8 personnes: Cuisson: 30 min - 350 g de chocolat noir à 70% - 160 g de beurre - 60 g de sucre glace - 10 g de farine - 5 oeufs - 1 pincée de sel - 2 barres de Mars, coupées en morceaux Préchauffez le four à 180°...

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