12 octobre 2017

"QUICHE AU POTIMARON"...

Un plat de saison... Quiche au potimaron...     Voici la recette : Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 pâte feuilletée pur beurre prête à dérouler - 750 g de chair de potimaron - 300 g d'allumettes de lardons fumés - 2 gousses d'ail - 100 g de gruyère râpé - 2 oeufs - 25 g de farine - 100 g de crème fraîche épaisse à 40 % de MG - Sel et poivre du moulin   Étalez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre et mettez au réfrigérateur. Coupez la chair du potimaron en morceaux et faites-la-cuire... [Lire la suite]
Posté par mamiethe à 07:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]

09 octobre 2017

"BALADE À COLLIOURE"...

Profitons d'une journée estivale... Balade à Collioure...  
Posté par mamiethe à 14:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
08 octobre 2017

"JUSTE EN PASSANT"... QUELQUES FLEURS...

Bon dimanche... Je vous offre ces quelques fleurs...
Posté par mamiethe à 11:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
06 octobre 2017

"POTIMARON RÔTI AU MIEL"...

Un plat de saison... ... une recette facile et gourmande... originale...   Voici la recette: Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 potimarron - 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre - 2 cuillerées à soupe de miel liquide - 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 1 cuillerée à soupe de cumin en grains - Sel et poivre du moulin Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Coupez le chapeau du potimarron. Retirez les graines et, à l'aide d'un économe, pelez le. Coupez la chair en gros morceaux afin d'en obtenir environ 800g. ... [Lire la suite]
Posté par mamiethe à 14:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
05 octobre 2017

TABLE..." L'ÉTÉ SE PROLONGE"...

L'été joue les prolongations... dans les "Pyrénées Orientales"... ...Une table dressée pour le déjeuner... au bord de la piscine...
Posté par mamiethe à 13:30 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
02 octobre 2017

"BALADE DU DIMANCHE"...

Le début de l'automne est là... dans les "Pyrénées Orientales"... Quelques clichés de ma balade de dimanche... Belle semaine...
Posté par mamiethe à 10:30 - - Commentaires [9] - Permalien [#]

01 octobre 2017

"TABLE IMPROVISÉE"... AUX COULEURS AUTOMNALES...

Au retour de ma balade en forêt de cet après midi... je dresse cette table pour le dîner... ...aux couleurs automnales... Bonne soirée...  
Posté par mamiethe à 19:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
29 septembre 2017

"L'AUTOMNE"...

L'automne est bien là... Une idée qui vient de Lylou du blog... "LYLOU ANNE COLLECTION"... L'idée est de choisir une photo pleine page d'un magazine et de créer autour et sur la photo une mini mise en scène en harmonie avec cette photo... J'ai utilisé quelques feuilles de vignes, des glands, des figues, des poires ramassés lors d'une balade... Voici ma participation... Merci "Lylou" pour cette belle idée...
Posté par mamiethe à 17:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
25 septembre 2017

"BALADE DU DIMANCHE"...

Profitons d'une belle journée ensoleillée... Balade sur le port de "PORT VENDRES"... Du bleu...du bleu...du bleu...suivez moi...
Posté par mamiethe à 13:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
23 septembre 2017

TABLE... "AUTOUR DE LA POMME"...

Une table improvisée... pour le déjeuner... "AUTOUR DE LA POMME" Bon week-end...
Posté par mamiethe à 13:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]