04 septembre 2016

"DUO DE MOUSSES"...

Un dessert gourmand! Un duo de mousse chocolat-pistache...    Voici la recette: - 100 g de chocolat noir - 20 g de beurre - 32 cl de crème fleurette - 2 cuillères à soupe de pâte de pistache  - 25 g de sucre - 12 cl de lait - 1 oeuf - 20 g de maïzena  Faites fondre le chocolat avec le beurre. Fouettez 20 cl de crème en chantilly pas trop ferme et incorporez- la au chocolat encore tiède. Répartissez cette mousse dans les verrines. Faites bouillir le lait avec la pâte de pistache. Battez l'œuf avec... [Lire la suite]
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03 septembre 2016

"Balade dans les vignes"...

Profitons d'une belle matinée...ensoleillée... Balade dans les vignes... Belle journée...
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02 septembre 2016

"JUSTE EN PASSANT"...quelques fleurs...

  Ces quelques fleurs... ...pour vous souhaiter un "Bon Week-end"...  
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01 septembre 2016

"CAKE AUX ANCHOIS, AUX TOMATES ET AUX OLIVES NOIRES"...

Un cake facile à réaliser... ...pour un dîner d'un soir d'été...accompagné d'une salade...   Voici la recette: - 3 oeufs - 150 g de farine avec poudre levante (ou 150 g de farine + 1 sachet de levure) - 8 cl d'huile de tournesol - 13 cl de lait demi-écrémé - 100 g de gruyére râpé - 100 g de filet d'anchois à l'huile en boîte - 2 belles tomates - 50 g d'olives noires - 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive - Poivre du moulin Préchauffez votre four à 180 degrés A l'aide d'un éplucheur à tomate, épluchez les... [Lire la suite]
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