Articles populaires – Les délices de Thérèse

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10 janvier 2015

"BALADE DE L'APRÈS MIDI...Une journée printanière!

Quelques clichés de ma balade de cet après midi... Profitons de températures printanières... Un ciel bleu... Vous pouvez apercevoir "LE CANIGOU"... Le pic du Canigou est le haut sommet oriental de la chaîne des Pyrénées, sur le massif du Canigou. Il est...

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2 janvier 2015

"SABLÉS SAPIN AU JAMBON SEC ET PARMESAN"

...pour accompagner un apéritif... ...quelques sablés... Ingrédients: - 180 g de farine - 50 g de parmesan râpé - 45 g d'huile d'olive - 70 g de beurre demi-sel - 2 tranches de jambon sec - 1 oeuf - 1 c à café de cumin-sel Mélangez du bout des doigts...

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3 janvier 2015

"PANNA COTTA AU SAUMON FUMÉ"

...Quelques verrines... pour accompagner un apéritif... Ingrédients: - 250 g de saumon fumé - 2 petits poireaux - 25 cl de crème fleurette - 12 cl de lait - 2 feuilles de gélatine - 1 c.à s. d'huile d'olive - 2 brins d'estragon - poivre Laissez tremper...

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23 décembre 2014

"BÛCHE DE NOËL... CRÈME DE MARRON... CHANTILLY"

Envie de faire une bûche... maison cette année! Voici la recette: Pour le biscuit: - 4 oeufs - 120 g de farine - 120 g de sucre - 1 à c.à café de levure chimique - 1 pincée de sel Pour le sirop: - 1 c. à soupe se sucre - 1 c. à café de rhum Pour la garniture:...

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30 septembre 2014

"BALADE AU PAYS BASQUE"

Les pieds dans l'eau, face à Hondarribia, côté espagnol, et à quelques kilomètres à peine du sommet mythique de la Rhune, "Hendaye" est l'endroit rêvé pour passer ses vacances au "Pays Basque"... Hendaye est l'endroit idéal pour poser ses valises au Pays...

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12 décembre 2014

"ESCAPADE DANS LA CAPITALE"...Suite...

Poursuivons notre balade parisienne... "LES GALERIES LAFAYETTE"... Un sapin inversé pour un Noël Monstre Pour la première fois au monde, les Galeries Lafayette innovent avec un sapin à l’envers ! Sous la célèbre Coupole centenaire du boulevard Haussmann,...

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11 décembre 2014

"ESCAPADE DANS LA CAPITALE"...

Quelques photos de ma balade à Paris... Venez découvrir le spectacle des vitrines du magasin "L e Printemps"... "Le Printemps" en collaboration avec "BURBERRY", enchante la capitale et son mythique boulevard Haussmann en orchestrant le plus magique des...

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4 avril 2014

"BALADE D'UN APRÈS MIDI"

Quelques clichés de ma balade de cet après midi... près de chez moi... Je profite du retour du soleil... Suivez moi... Tiens...quelques fleurs des champs... Je me décide de prendre ce petit sentier... Quelle découverte! Passage par ces jardins... Le ciel...

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21 juin 2014

"CRUMBLE AUX NECTARINES"

C'est le fruit de l'été... La nectarine sucrée et juteuse... Je décide de faire un crumble... Voici la recette: Pour 6 personnes - 1kg de nectarines - 1 jaune d'oeuf - 100 g de scure en poudre blanc ou roux - 100 g de farine - 100 g de beurre demi-sel...

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19 juin 2014

"VILLAGE DE NORMANDIE"

Un petit village de Normandie... "BEUVRON EN AUGE"... A 2 heures de PARIS, 30 minutes de DEAUVILLE et 25 minutes de CAEN, entre mer et campagne, incontournable et merveilleusement conservé, Beuvron-en-Auge est classé par l’association « Les Plus Beaux...

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28 mai 2014

"SABLÉS AU PARMESAN"

Une recette facile à réaliser... Pour accompagner un apéritif... Voici la recette: Ingrédients Pour 30 sablés - 150 g de parmesan râpé - 15 tomates cerise - 150 g de farine - 150 g de beurre doux mou Préchauffez le four à 180°C (th.6.) Dans un saladier...

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24 février 2014

"LA RONDE DU MOIS ... LES RECETTES FÉTICHES"...

Lylou du blog "LYLOU ET COLLECTION" nous propose la ronde du mois "LES RECETTES FÉTICHES"... J'ai choisi la recette de la "Mousse au chocolat" en mèmoire à ma Maman... Je vous la présente dans des bocaux d'autrefois...accompagnée de gaufrettes d'antan...

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11 décembre 2013

"LA RONDE DU MOIS en OR et CHOCOLAT"

Chantal du blog "ESCARGOTINE" nous propose pour la ronde du mois la couleur "OR et CHOCOLAT"... Voici ma participation... Quelques décorations de Noël...dans les rues....vitrines... Couleur Or! "Roca Village" près de BARCELONE... Photos prises dans la...

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30 janvier 2014

"TARTE NORMANDE"

Envie de tarte aux pommes, voici une recette toute simple... "Tarte Normande" Voici la recette: - une pâte feuilletée prête à dérouler - 6 pommes - Pour la préparation, mélangez une cuillère à soupe de Maïzena, 3 jaunes d'oeuf, 1 paquet de sucre vanillé,...

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25 janvier 2014

"TARTINE CRÉMEUSE D'OEUFS DE SAUMON"

Un amuse bouche facile à réaliser...et à déguster... "Tartine crémeuse d'oeufs de saumon" Voici la recette: Pour 8 tartines - 8 crackers ronds Carr's - 100 g de saumon fumé - 200 g de cream cheese Philadelphia - le jus de 1/2 citron - 3 c. à s. de crème...

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10 octobre 2013

"TABLE PROMENADE DANS LA NATURE!"

Ce n'est pas une table automnale, j'ai voulu mettre en valeur des nouvelles assiettes reçues en cadeau cet été, pour que cette table soit harmonieuse, j'ai ajouté de la couleur, du vert, du blanc et du rouge! Un chemin de table printanier! Quelques petits...

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28 juillet 2013

"PANNA COTTA À LA COMPOTE DE CERISES"

Une recette simple et délicieuse! "Panna cotta à la compote de cerises"... Voici la recette: Pour 6 personnes - Compote de cerises 250 g - Crème liquide entière 70 cl - Feuilles de gélatine Vahiné, 4 - Sucre en poudre, 4 c à s. - Vanille en poudre Vahiné,...

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30 juillet 2013

"DESSERT IMPROVISÉ" GALETTE AUX NECTARINES...

Nathalie arrive à l'improviste avec un panier de nectarines... Une pâte prête à dérouler et voilà un dessert! Voici la recette: Pour 6 personnes - 1 rouleau de pâte sablée - 3 nectarines mûres - 3 c. à s. de sucre roux - 1/2 c. à c. de vanille en poudre...

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7 août 2013

"LA RONDE DU MOIS en COULEUR SABLE"

Chantal du blog "Escargotine" nous propose pour la ronde du mois la couleur SABLE!C Chantal du blog "ESCARGOTINE" pour la ronde du mois nous propose la couleur SABLE! Voici ma participation... Le sable de la plage de "DEAUVILLE"... La plage d' "AGADIR"...

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16 juillet 2013

"TARTE AUX NECTARINES et SPÉCULOOS"

C'est la saison de la nectarine... Tarte aux nectarines et spéculoos... Voici la recette: Pour 6 personnes - 1 rond de pâte sablée - 5 à 6 nectarines - 100 g de poudre d'amandes - 50 g de sucre - 50 g de spéculoos - 2 oeufs - 15 g de beurre pour le moule...

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14 août 2013

"OEUFS COCOTTE AUX ASPERGES ET CHIPS DE JAMBON"

Une recette simple et rapide... Voici la recette: Pour 4 personnes - 12 pointes d'asperges vertes fraîches ou cuites (Géant Vert) - 4 grandes tranches de jambon cru ( Aoste) - 8 oeufs entiers - 24 cl de crème liquide entière ( Elle & Vire) - 20 g de beurre...

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5 juillet 2013

"COOKIES AU MICHOKO et COOKIES CARAMBAR"

Cuisinons avec des bonbons...des Michoko...des Carambar... Voici la recette: Pour 20 cookies - 10 Carambar - 20 Michoko - 125 g de beurre - 150 g de cassonade - 185 g de farine - 1/2 oeuf battu - 1c. à c.d'extrait de vanille Préchauffez le four à 150°...

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24 février 2013

"LA RONDE DU MOIS: en GRIS"

Chantal du blog "ESCARGOTINE "nous propose la ronde du mois en GRIS! Ma participation... Un peu particulière... Quelques volets, portes anciennes, des pierres, ruelles... du gris! d'un petit village des Pyrénées Orientales" Bélesta". Venez découvrir......

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24 août 2012

" TABLE NATIONALE 7 "

Je vous propose une balade nostalgique le long de la route Nationale 7! Bonne visite... A bientôt. Thérèse Son histoire... La route nationale 7, ou RN7, parfois appelée « La Route Bleue », est l'une des plus longues et plus célèbres routes nationales...

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9 août 2012

" SALADE DE PÊCHES ET TOMATES A LA MENTHE "

Bonjour, Je vous propose une salade légère et gourmande! Voici la recette: Pour 6 personnes: - 4 pêches blanches ou jaunes ou nectarines - 2 tomates rouges - 2 tomates jaunes - 1 douzaine de tomates cerise - 1 petite branche de céleri - 2 c. à s. de menthe...

Posté par mamiethe à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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