Articles populaires – Les délices de Thérèse

27 juillet 2013

"CHEESECAKE CITRON VERT- COCO AUX BISCUITS ROSES DE REIMS"

"Cheesecake citron vert-coco aux biscuits roses de Reims.".. Une recette gourmande! Voici la recette: Pour 6 personnes Pour la base: - 60 g de biscuits roses de Reims Fossier - 30 g de noix de coco rapée - 45 g de beurre Pour la garniture: - le zeste...

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1 avril 2014

"TABLE IMPROVISÉE"... 1er AVRIL!

Je vous invite à découvrir ma table sur le thème du "1er AVRIL"... Une nappe retrouvée dans mes placards... des dessous d'assiettes bleus... un aquarium colorée de bleu... quelques poissons que j'ai découpé dans du papier Canson bleu... quelques boîtes...

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25 juillet 2013

"CAKE AU POULET, LARDONS, BEAUFORT ET PRUNEAUX"

Un cake sucré, salé... Voici la recette: - 150 g d'aiguillettes de poulet - 100 g d'allumettes de lardons fumés - 3 oeufs entiers - 13 cl de lait demi - écrèmé - 100 g de beaufort râpé - 80 g de pruneaux dénoyautés - 150 g de farine avec poudre levante...

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29 avril 2014

"BALADE DE CET APRÈS MIDI"

Je profite d'une température clémente pour partir en balade... Suivez moi... Les figues commençent à être formées... Un petit détour vers des jardins... Tiens... des pivoines... Je réussis enfin à photographier un" papillon", je vais pouvoir participer...

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4 mai 2014

"BALADE DU DIMANCHE"

Quelques clichés de ma balade de cet après midi... Un avant-goût de l'été avec les premières cerises... Un petit arrêt... Poursuivons notre promenade... Vous apercevez "le Canigou"...encore un peu enneigé... "Montesquieu-des-Albères" Un écrin de verdure......

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9 mars 2014

"CAKE À LA SARDINE ET AUX OLIVES"

Un cake à déguster à l'apéritif... Une recette facile et originale! Voici la recette: Pour 10 personnes - 2 boites de sardines à l'huile de tournesol et au citron - 100 g de gruyère râpé - 80 g d'olives vertes - 3 oeufs entiers - 150 g de farine avec...

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9 mai 2014

"VELOUTÉ DE PETITS POIS"

C'est la saison du petit pois, profitons de le déguster frais... Une recette toute simple... "Un velouté de petits pois"... Voici la recette: Faites cuire 500g de petits pois dans 1/2 litre de bouillon de volaille pendant 20-25 min. Rectifiez l'assaisonnement,...

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22 juin 2014

"JUSTE EN PASSANT" BEL ÉTÉ...

Je viens vous souhaiter un très bel été... Le deuxième jour de l'été est d'une manière générale annonciateur de bonnes nouvelles. Vacances qui s'approchent, températures en hausse, soleil au beau fixe et moral qui revient... Voilà, c'est l'été. On l'attendait,...

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6 juillet 2014

"ABRICOTS CARAMÉLISÉS À L'AMARETTO"

Une recette avec le fruit de l'été... L'Abricot... Voici la recette: Pour 4 personnes - 8 abricots mûrs mais fermes - 60 g de beurre demi-sel - 80 g de sucre en poudre - 12 cl de lait entier ou demi-écrèmé - 10 g d'amandes effilées Pour la chantilly à...

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1 juillet 2014

LA RONDE DU MOIS... "TABLE BORD DE MER"

Michèle du joli blog "FOURCHETTES et PORCELAINE" nous propose pour la ronde du mois... "TABLE BORD DE MER"... Voici ma participation... Sur une nappe blanche... j'ai déposé un filet de pêche...bleu... Des dessous d'assiette bleue... Une baigneuse surveille......

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2 juillet 2014

"SALADE DE PÊCHES ET TOMATES À LA MENTHE"

La pêche... C'est le fruit de l'été, la pêche s'étale sur les marchés aux beaux jours où sa peau soyeuse nous tente par ses couleurs dorées au soleil. Sucrée et juteuse, elle se laisse manger nature ou cuisiner léger... Voici la recette: Pour 6 personnes...

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20 juillet 2014

"TABLE ANNIVERSAIRE DE MARIAGE" NOCE D'ÉMERAUDE!...

Un table dressée à l'occasion de notre Anniversaire de Mariage... "Noce d'émeraude"... J'ai mis mon voile de mariée en guise de nappe... De la vaisselle reçu en cadeau de mariage (assiettes, verres, couverts...) Ma robe de mariée...repose sur une chaise......

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12 juillet 2014

"TULIPE DE GAVOTTES AUX ABRICOTS"

Un dessert qui plaît à tous les gourmands... "Tulipes de Gavottes aux abricots"... Pour 4 personnes - 16 Gavottes - 250 g d'abricots dénoyautés - 50 g de sucre cristallisé - 2 blancs d'oeufs - 25 cl de crème fleurette bien froide - 50 g de sucre glace...

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25 juillet 2014

""LA RONDE DU MOIS"...LES COQUELICOTS, LES MARGUERITES, LES BLEUETS...

Chantal du blog" ESCARGOTINE" nous propose pour la ronde du mois... les coquelicots, les marguerites, les bleuets... Voici ma participation... ... Clichés pris pendant mes balades ... Quelques marguerites... Une assiette... ... Des coquelicots ... ......

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9 janvier 2013

"LA RONDE DU MOIS: en ROSE

Chantal du blog: ESCARGOTINE nous propose une ronde en rose... Signification du Rose: Elle est couleur de séduction, de romantisme et de féminité. Que ce soit du Rose bonbon, du Rose pâle, ou du fuschia, le rose est une couleur dynamique ponctuée d'une...

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1 juillet 2012

" GÂTEAU MOELLEUX AU PHILADELPHIA MILKA "

Bonjour, Je vous propose une recette toute simple que j'ai découvert chez Mimi du Blog (Recettes de Mimi). Un gâteau moelleux au bon goût de chocolat! La recette: Pour 6 personnes - 125 g de farine avec poudre levante - 2 oeufs - 100 g de sucre en poudre...

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24 juin 2014

"BALADE DU MATIN "en Normandie

Un moment très agréable... Très tôt le matin... Se promener autour de ce lac ... Les canards se réveillent... Les cygnes eux...sont déjà dans l'eau... Les canetons arrivent... La maman suit... Nous partons à l'eau... Je continue ma balade... La toilette......

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11 juin 2012

"LA CERISE..."

C'est la saison des cerises, je me suis lancée cet après - midi dans la confection de quelques pots de cette confiture déliceuse, une confiture que je n'avais jamais faite... Ma recette est très simple: Pour 500 g de cerises - 250 g de sucre cristalisé...

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7 juin 2012

" VOL -AU-VENT DE CROTTIN DE CHAVIGNOL "

Une recette simple à faire et délicieuse! que j'ai réalisée dimanche dernier à l'occasion du repas de la fête des Mamans! Pour 4 personnes: Pour le vol-au- vent - 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler - 4 crottins de Chavignol - 2 jaunes d'oeufs - 1 sachet...

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27 octobre 2014

"CRÈME DE CITRON"

Quelques citrons...dans le jardin... Je décide de faire cette "crème de citron"... Voici la recette: Pour 4 à 6 personnes - 4 citrons non traités - 150 g de sucre - 3 oeufs - 1 c. à s. de maïzena Lavez les citrons. Prélevez le zeste de 2 citrons et mettez...

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11 novembre 2014

"FONDANT AU CHOCOLAT"

"FONDANT AU CHOCOLAT" Un dessert très simple à réaliser...excellent... Voici la recette: Pour 6 à 8 personnes Ingrédients: - 200g de chocolat noir pâtissier - 5 oeufs - 100g de beurre - 100g de sucre - 4 c.à s. de farine Préchauffez le four à 180° Faites...

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25 juin 2014

"BALADE DANS LE PERCHE"

Quelques clichés de la région du Perche... La Ferté Vidame est située à 15km au sud de Verneuil sur Avre, dans le département d’Eure-et-Loir. La ville est connue par son château et sa superbe forêt domaniale. Du château il ne reste qu’une ruine impressionnante...

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9 septembre 2014

"TABLE BONBONS D' AUTREFOIS" Thème du mois...

Criquette du blog " LES PASSIONS DE CRIQUETTE" et Christiane du blog "AU FIL DES MENUS PLAISIRS" nous proposent une table... "Bonbons d'autrefois"... Voici ma participation... J'ai ressorti mes assiettes bonbons...que j'aime beaucoup... Quelques bonbons...

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20 janvier 2015

"SALADE CROUSTILLANTE DE FRUITS D'HIVER"...

"L'hiver... nous avons besoin de vitamines"... Une recette toute simple, vous pouvez varier les quantités et les ingrédients en fonction de vos goûts et de vos envies... Voici la recette: Pour 6 personnes Ingrédients: - 6 clémentines - 6 dattes - 3 pommes...

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11 février 2015

"ESCAPADE ... VERS LA NEIGE"...

Quelques clichés de ma balade... Venez découvrir... "MOSSET" est une commune française, située dans le département des Pyrénées-Orientales en région Languedoc-Roussillon... Direction... "le Col de Jau"... La station de ski abandonnée du col de Jau était...

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